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Secret de Cacao

par Sylvie Faucher

Assortiment de chocolats, déclinaison de ganaches « pure origine », fruitées, épicées et de pralinés moelleux et croustillants…

De savoureuses écorces d’oranges confites enrobées de chocolat, des pastilles de dégustation, de la pâte à tartiner, des sachet de cacao pour de vrais chocolats gourmands…

Sylvie Faucher

Maitre Artisan Chocolatière

Après des études dans l’hôtellerie/restauration et avoir cotôyé de grands chefs, Sylvie Faucher a eu l’occasion de découvrir le monde du chocolat. De nature curieuse et gourmande, ce fut une révélation. 

Sa décision était prise : elle fabriquerait du chocolat !

Portrait de Sylvie Faucher, maitre chocolatier installée en Lozère, Langogne et Chateauneuf de Randon

Nos Secrets de Création

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